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紅薯粉皮機(jī)常見機(jī)械故障及解決方案

更新時(shí)間:2025-08-18   點(diǎn)擊次數(shù):73次
  紅薯粉皮機(jī)常見機(jī)械故障及解決方案:
  1.出料不均勻或斷續(xù)下料
  可能原因:
  原料(紅薯淀粉糊)濃度過高導(dǎo)致流動(dòng)性差;
  供料泵堵塞或磨損嚴(yán)重;
  刮板與傳送帶間隙過大/過小。
  處理方法:
  調(diào)整淀粉糊配比(建議水:淀粉≈3:1),確保流動(dòng)性適中;
  清理供料泵內(nèi)部的殘留物,更換磨損的葉輪或密封圈;
  調(diào)節(jié)刮板高度,使縫隙保持在1~2mm范圍內(nèi),保證均勻涂布。
  2.成型效果差(厚度不一、邊緣撕裂)
  可能原因:
  模具滾軸表面有劃痕或變形;
  皮帶松緊度不合適影響傳動(dòng)穩(wěn)定性;
  烘干區(qū)溫度波動(dòng)大導(dǎo)致收縮率差異。
  處理方法:
  打磨拋光模具滾軸表面,若損壞嚴(yán)重需更換新件;
  用張力計(jì)檢測皮帶松緊度并調(diào)整至手冊推薦值(通常為50~80N按壓下沉量≤10mm);
  優(yōu)化烘干曲線,分段控制溫度(如預(yù)熱段60℃→定型段80℃→冷卻段50℃)。
  3.紅薯粉皮機(jī)機(jī)器異常振動(dòng)或噪音過大
  可能原因:
  軸承缺油潤滑不良;
  地腳螺栓松動(dòng)造成基礎(chǔ)不穩(wěn);
  齒輪嚙合不良或有異物卡入。
  處理方法:
  每月加注耐高溫食品級潤滑油(如硅基脂);
  檢查并擰緊所有固定螺栓,使用水平儀校準(zhǔn)設(shè)備水平度;
  停機(jī)拆卸齒輪箱蓋,清除雜質(zhì)并調(diào)整嚙合間隙至標(biāo)準(zhǔn)范圍。
  4.電機(jī)過熱甚至燒毀
  可能原因:
  超負(fù)荷運(yùn)行(進(jìn)料速度過快);
  散熱風(fēng)扇失效或通風(fēng)口堵塞;
  電源電壓不穩(wěn)定導(dǎo)致電流激增。
  處理方法:
  嚴(yán)格按額定產(chǎn)能投料(參考說明書最大處理量);
  清潔散熱器積塵,確保風(fēng)道暢通;必要時(shí)加裝外置風(fēng)機(jī)強(qiáng)制降溫;
  配備穩(wěn)壓電源模塊,監(jiān)測三相平衡度偏差不超過±5%。
  5.紅薯粉皮機(jī)切割裝置失靈(粉皮無法定長切斷)
  可能原因:
  切刀鈍化失去鋒利度;
  氣缸壓力不足推動(dòng)不到位;
  光電傳感器被粉塵覆蓋誤信號。
  處理方法:
  定期用磨刀石修整刀片角度(推薦刃角為20°~30°),或直接更換新刀片;
  調(diào)高氣壓至規(guī)定范圍(一般為0.4~0.6MPa),檢查氣管接頭是否漏氣;
  擦拭傳感器鏡頭并用壓縮空氣吹掃內(nèi)部電路觸點(diǎn)。
 

 

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